Sidst opdateret

29. maj 2018

 

Startside
Kontakt og find vej
Historien om Jægerhuset
Billeder af Jægerhuset
Diverse avis artikler

 

Se efter skiltet ved vejen - altid et godt tilbud....

Hele huset og jeg indbyder jer til nogle hyggelige timer.


Vi er lykkelige over at blive valgt til at fortsætte Jægerhustets traditioner.

Vi gælder os til  at se glade og sultne mennesker. Håber på stor opbakning.

Vi vil gøre vores bedste for at fortsætte i Skovheksens ånd.

Hilsen

Diana & Kolja

Mere info kommer senere :-)


Så har vi også Øl menukort

Frisk øl fra Ugelris Vingaard og Gaardbryggeri.

På fad : Bryggerens frokost pilsner og Mørk Lager

På flaske: 50 cl : Baltic Porter, IPA, Vincent og forårsbryg.

 

Bryggerens Frokost pilsner

Dejlig frugtagtig pilsnertype. Farven er lys gylden, strågul.

Øllet fremstår med små bobler, skummet er hvidt, tæt og har en lang holdbarhed med blondedannelser.

Duften præges af malt og frugtige toner som citrus og hyld.

Over ganen følger en frisk frugtagtig med noter af lys malt.

God balance mellem det søde og bitre.

 

Mørk Lager.

Mørk, fyldig, velbalanceret lagerøl.

Tæt og vedholdende småboblende cafelatteagtig skum.

En kraftig duft og smag af ristet malt. En fin sødme balanceres med bitterheden fra humlen,

den fyldige maltsmag og den gode syre. Lang blød og fyldig eftersmag.

 

Baltic Porter.

En sort underegæret øl med robust karakter.

Øllet er kraftig humlet, men den udprægede maltsødme giver en fyldig velafballanceret øl med smag af

mørkristet malt og noter af frugt, karamel og toffee. Den cafelatteagtige skum er tykt og cremet.

Baltic Porter giver et varmt indtryk p.g.a. den høje alkoholprocent og den forsigtige karbonering.

 

Ugelris 10 års IPA.

Er en fyldig humlet IPA. hvor der udelukkende er brugt amerikanske humlesorter.

Den markante humlebitterhed afstemmes af en behagelig maltsødme.

 

Vincent.

Letdrikkelig, fyldig, harmonisk pilsner med markant maltsmag. Farven på det klare øl er kastanjebrunt.

Øllet er roligt og småboblende. Skummet er nøddebrunt, tæt og har en langvarig holdbarhed med fine blondedannelser.

Duften bringer kraftige noter af humle og ristet malt i næsen. Over ganen følger humleblomst og karamel.

Bitterheden i øllet er fint afstemt med sødmen. Øllet opleves friskt og fyldigt.

Eftersmagen byder på behagelig, langvarig bitterhed.

 

Forårs Bryg.

En strågul pilsner, der kun brygges i løbet af foråret. Der bruges store mængder Viennamalt, som bidrager med en

behagelig sødme til øllet. Maltsødmen afstemmes med den engelske Target høj alfasyre humle,

så ølletvirker friskt og letdrikkeligt.


Bordbestilling er altid en fordel.

Jægerhuset er her stadig - gammel hygge og gammelt hus.

Vi byder gamle og nye kunder velkomne til huset, som blev bygget i 1777.

Ring på 98 58 17 60


Kig ind og oplev atmosfære og rigtig hygge.

Hilsen

Diana & Kolja

     

Startside | Kontakt og find vej | Historien om Jægerhuset | Billeder af Jægerhuset | Diverse avis artikler